露营野餐必备美食食用加入适量

材料:- 羊肉串:适量- 青椒、洋葱:适量- 孜然粉、辣椒粉:适量- 盐、生抽、料酒:适量- 食用油:适量

制作方法:1. 羊肉洗净切成大小均匀的肉串,用盐、料酒腌制15分钟。2. 青椒、洋葱切段备用。3. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的羊肉串平铺在烤盘上。4. 在羊肉串上撒上孜然粉、辣椒粉,再撒上适量的食用油。5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200°C烤制20分钟至肉质鲜嫩多汁。6. 烤制过程中,可以适时翻动烤肉串,使其均匀受热。7. 烤好后取出,撒上适量的青椒和洋葱,增加口感和色彩。

营养价值:羊肉富含蛋白质、铁等营养成分,有助于增强体质。孜然和辣椒则具有开胃消食的功效。

二、煎饼果子

材料:- 面粉:适量- 鸡蛋:2个- 火腿、蔬菜(如生菜、黄瓜、豆腐皮等):适量- 油、盐、葱花:适量- 酱料(如甜面酱、酱油等):适量

制作方法:1. 将面粉加入适量的水搅拌成面糊。2. 在平底锅中加入适量的油,将鸡蛋煎熟备用。3. 在煎锅中加入适量的蔬菜丝或豆腐皮,加入适量的调料炒香。4. 将面糊倒入锅中摊开,煎至两面金黄熟透即可。5. 可以根据个人口味加入适量的肉松或芝麻作为装饰。6. 最后撒上葱花增加香气。

营养价值:煎饼果子营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。鸡蛋和蔬菜提供了丰富的营养元素。

三、坚果炒时蔬

材料:- 坚果(如杏仁、腰果等):适量- 新鲜时蔬(如芦笋、黄瓜、胡萝卜等):适量- 食用油:适量- 盐、鸡精:适量

制作方法:1. 将时蔬洗净切段备用。2. 在锅中加入适量的食用油,放入坚果炒香。3. 将时蔬加入锅中翻炒至断生。4. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

营养价值:坚果富含健康脂肪和蛋白质,时蔬富含维生素和矿物质。此道菜搭配合理,营养丰富。

四、香煎海鲜豆腐饼

材料:- 新鲜海鲜(如虾仁、蟹肉等):适量- 嫩豆腐:适量- 大葱:适量- 生姜:适量- 盐、生抽、料酒:适量- 食用油:适量

制作方法:1. 将新鲜海鲜洗净切末备用。嫩豆腐压成泥状备用。2. 在平底锅中加入适量的食用油,将生姜末爆香。3. 将海鲜末和嫩豆腐泥平铺在锅中,加入适量的盐、生抽和料酒调味。4. 平底锅盖上盖子小火煎至两面金黄即可。出锅前撒上葱花增加香气。5. 可以根据个人口味加入其他的调味料或者配菜进行改良。6. 此道菜既美味又营养,适合全家享用。

营养价值:海鲜富含蛋白质、微量元素等营养成分,豆腐富含钙质。搭配起来不仅美味可口,而且营养丰富。同时还可以根据自己的口味进行适当调整和搭配。

THE END
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